| «Удачное время» > «Овощи» > Лук | |||||||||
P.S. (12-окт-2014): Сделать всё это раньше не получилось. Вот, только сегодня я всё-таки привёз домой подготовленные контейнеры с грунтом и посадил в них по тридцать шесть луковиц в каждый. Делать такую плотную посадку, как прошлой зимой, я не стал - очень неудобно потом собирать урожай. Да и слишком много нам не нужно, ведь нашинкованного в морозилке ещё много, а на стрелки хватит и этих семидесяти луковиц. А, если будет мало, всегда можно ещё досадить, место на подоконнике позволяет. Летом так мне понравился процесс мульчирования почвы мелко порубленной травой, что я и здесь не удержался - в лесу у гаражей нащипал травки и дома мелко нарезал её ножом на разделочной доске, а потом присыпал сверху свои «грядки» с луковицами. Через время проверю, высохнет ли трава, какой будет эффект от её присутствия?... P.S. (27-окт-2014): Контейнеры простояли на полке неделю, а потом грохнулись на пол. Полка была ни к чему не привязана, покосилась под тяжестью и решила в конце концов упасть. Лук, грунт, картонные коробки - всё смешалось. Обидно было. Собрал всё совком и засыпал в пакет, где вся эта масса и пролежала несколько дней. Лишь через какое-то время собрался с силами, привязал полку к оконной петле и вновь рассадил по местам луковицы, которые на тот момент уже имели корни по пять-шесть сантиметров. Прошло несколько дней и тонкие стрелки потянулись к свету. Однако, тут же дала о себе знать и та травка, которую я нарезал для мульчирования. Оказалось, сто она способна пускать корни от полусантиметрового обрезка своего листа. Соответственно, из моих контейнеров стали пробиваться эти всходы. Вот, теперь добавилась забота - избавляться от сорняка. Да, не то растение было выбрано для мульчирования...
А осенью после того, как я почистил грядки после огурцов и помидоров, решил провести эксперимент с посадкой лука под зиму. Раньше на Кубани мне доводилось выращивать не плохой озимый чеснок. Так почему бы не попробовать вырастить озимый лук. Тем более, что его было очень много - нам за зиму столько не съесть. И для продажи не годился - мелковат. Вдруг, посаженный в землю осенью, он даст более крупный урожай следующей весной?  Кстати, чесноку место тоже нашлось. Но посадочного материала было мало - всего пять головок, поэтому ему досталось соседствовать с луком на одной из грядок. А на второй лук оказался полноправным хозяином. Хорошо, что зимой не требуется ни поливать, ни полоть, ни окучивать. Посадил и забыл до весны. Снег укроет грядки, чтобы семена не замёрзли в холодные месяцы, а по весне растает и наполнит почву образовавшейся влагой. И на сегодняшний день он практически полностью растаял, но пробивающихся к свету ростков я пока не заметил. Может быть, через недельку-другую и проклюнутся.  P.S. (19-июн-2015): Друзья мои, эксперимент удался! Конечно, без потерь не обошлось - некоторые посаженные луковицы так и не дали всходов, зато остальные успешно выпустили по десятку своих зелёных тонких стрел. В прошедшие выходные я для пробы выкопал из земли несколько самых крупных образцов, чтобы привезти и показать домашним, какого удалось добиться результата. Всем очень понравилось. Теперь только нужно собраться с силами, мелко нашинковать полученный урожай и, расфасовав его по небольшим пакетикам, отправить на хранение в морозильную камеру. А оставшиеся на грядках растения пусть ещё совсем немного подрастут. Какую-то часть нужно будет оставить на семена, но всё равно для заготовки стрелок на зиму хватит того, что выросло.  Но эксперименты на этом не заканчиваются. Дело в том, что этой весной мне подсуетили пару пакетиков с двумя разными сортами лука. Один рыженький, а другой почти белый. Ну, или очень светло-серый. Последнему досталась одна из огороженных грядок, а рыжему - те два холмика, на которых в прошлом году мы тщетно пытались вырастить капусту. В обоих случаях между рядками по советам разных форумчан была посеяна морковь разных сортов. Надеюсь, из неё тоже будет толк и в моём блоге появится соответствующая страница. А пока её всходы совсем маленькие и при мульчировании почвы я не стал сыпать туда траву, а разложил всё по периметру грядок. Сохранению влаги это всё равно будет способствовать, а заодно поможет затруднить рост сорняков у края, где их затруднительно удалять газонокосилкой - ненароком можно и лук скосить.  12-июл-2022г: В прошлом году мы засеяли целую грядку луком и в итоге до сих пор в морозилке хранится замороженное перо. В этом сезоне площадь вдвое меньше и убирать свой лук мы не стали - оставили, чтобы вырос покрупнее. В этот приезд крайне удивились - перья еще сочные, хотя и крупные, но луковицы уже достигли довольно больших размеров. Что же будет, если наш лучок еще постоит? Посмотрите сами наш видеоролик и оцените то, что выросло на грядке.  |
Карта сайта
Овощи
Лук-2021
Лук-2022
Лук-2023
Стрелки лука
Лук (заготовка)
Луковая шелуха
Обычные грядки
Видео 2023
ЛЮБОПЫТНО:
Чтобы при жарке лук стал золотистым и очень вкусным, следует посыпать его сахарной пудрой.
В фарш лучше добавить лук, натертый на мелкой терке, а не пропущенный через мясорубку.
Пятно на кожаной обуви можно удалить с помощью сока репчатого лука.
Чтобы выяснить, варите вы ядовитые грибы или не ядовитые, опустите в бульон луковицу. В ядовитом растворе она посинеет или почернеет.
В городе Вотерлу в Небраске брадобреям и парикмахерам законодательно запрещено есть лук и чеснок с 7-ми утра до 7-ми вечера.
© В.И.Н.
2011-2024 г.
Соглашение
пользователя