«Удачное время» > «Овощи» > «Огурцы» > Огурцы-2021, 3-июн-2021г...11-ноя-2021г.

Конечно, с помощью парника можно раньше получить рассаду овощей

Перед первой поездкой на дачу в сезоне-2021 мы долго думали, какой метод использовать для подготовки рассады огурцов? Ведь всегда хочется, чтобы самые первые созрели пораньше. Но при этом покупать на рынке дорогостоящий посадочный материал нельзя назвать лучшим выбором. Мало ли какой сорт вам подсунут сердобольные старушки. Гораздо надежнее выбрать семена самостоятельно, а потом приложить силы для ускорения процесса. Отказавшись от идеи установки стаканчиков в домике, мы решили задействовать имевшийся большрй кусок полиэтиленовой пленки и организовать парник.

Огурцы-2021 на даче

Что касается семян, то мы раздобыли их заблаговременно. Как и в прошлые годы, было подобрано несколько сортов. Говорят, что культура любит переопыление. Но во главу угла был поставлен сорт «Феникс» - зернышки из нескольких пачек были отправлены в грунт в первую очередь. Дело в том, что мне уже доводилось иметь с ним дело и «Феникс» зарекомендовал себя прекрасной всхожестью, формой плодов, великолепными вкусовыми качествами. А в порядке эксперимента мы приобрели более дорогие упаковки, в которых было всего-то по пять семечек - «Маша F1» и «Герман F1».

Мы в 2021-м году посадили семь сортов огурцов, среди которых и эти три

Мы в 2021-м году посадили семь сортов огурцов, среди которых и эти три

Эти четыре сорта огурцов мы добавили к трех другим и посадили рассаду в парнике

Поскольку мы в семье употребляем не только свежие огурцы, но и занимаемся заготовками на зиму, жена выбрала несколько других видов и так получилось, что три из них имели в названии слово «Засолочный». Четвертым оказался «Первачок F1». Как видно на самом верхнем фото над каждым сектором парника скотчем были приклеены остатки упаковок соответственно каждому сорту. Это позволило не делать записей, но не беспокоиться о том, что одни огурчики смешаются с другими. На этом мы остановились 15 мая 2021 года.

Первое вскрытие произошло 2 июня - вы сами видели, какая получилась рассада. Конечно, «Феникс» вновь порадовал своими всходами. Мне было бы удивительно обратное. «Маша F1» и «Герман F1» потеряли по одному всходу - осталось по четыре каждого. Эти три сорта были пересажены 3 июня на новое место в первую очередь. Остальные пока не трогали до следующего приезда, но посчитали все, что взошло в парнике и составили соответствующую запись в блокноте:

В нашем парнике дали всходы все семь посеянных сортов огурцов, но все по-разному

В нашем парнике дали всходы все семь посеянных сортов огурцов, но все по-разному

Поскольку огуречные грядки мы всегда засаживаем в два ряда, четыре огурчика «Маша F1» были размещены в одном из них, а четыре «Герман F1» в другом - напротив. Всю остальную площадь занял «Феникс», потому что его всходы нам понравились больше других. При этом лунки мы расположили не как обычно, а несколько гуще. Это объясняется желанием воспользоваться советом бывалых овощеводов - оставить по одной плети, обрывая боковые побеги. Говорят, что при таком способе урожай будет ничуть не меньше, а ухаживать за растениями гораздо удобнее. Но все зависит от того, как рассада примется на новом месте.

Первая грядка с пересаженными огурцами еще не замульчирована

Первая грядка с пересаженными огурцами еще не замульчирована

Почему мы не проделали все эти операции накануне вечером, а торопились под лучами яркого солнца? Дело в том, что грядка была не вскопана и для мульчирования почвы не было нужного количества травы. На покос тоже ушло не мало времени. Зато это самый надежный способ сохранения влаги в земле. Если в первые моменты листочки рассады огурцов стали немного увядать, то после укрытия травой из бункера газонокосилки слегка оживились. А мы еще поверх мульчи вылили несколько ведер воды. Она под прикрытием зелени тоже не такбыстро испарится, как при открытом грунте. Совсем скоро мы увидим, что из этого получилось, а пока оставили грядку в таком виде:

Свежести травы, которую мы использовали в качестве мульчи, должно хватить на две недели. А потом добавим свежую.

Свежести травы, которую мы использовали в качестве мульчи, должно хватить на две недели. А потом добавим свежую.

19-июн-2021г: Десять дней спустя, мы вернулись на дачу для продолжения начатых дел. Одной из первых была проверена грядка с огурцами. Только один из огурчиков не прижился вовсе. Но не радовало состояние всех тех, которые вроде бы укоренились, но явно очень сильно болели в прошедшие дни. Они практически не изменились в своем росте, листья подсохли, новые имели миниатюрные формы. Особенно разница почувствовалась после того, как мы увидели рассаду, отсавшуюся на месте парника. Здесь совсем другой вид - растения втрое увеличили свой рост и сами по себе создавали прекрасное впечатление. Оцените сами:

За две недели стебли поднялись в три раза выше, чем в начале месяца

За две недели стебли поднялись в три раза выше, чем в начале месяца

Посадочного материала оказалось так много, что пришлось сходить за соседкой, чтобы поделиться с ней парой десятков кустов. Остальное мы попытались рассадить на своих площадях. При этом вместо запланированных двух понадобилось организовать целых три грядки. Как и прежде, для защиты поверхности земли была использована трава из газонокосилки - мы замульчировали обе новые секции. Кроме того, взамен утерянного кустика на первой грядке был подсажен другой огурец. Вы сами можете увидеть на фото, какой оказалась разница. Но только после сбора урожая мы сожем понять, какое время более удачное для пересадки рассады. Хотя, выращивание огурцов зависит от многих факторов и в этом деле год на год не похож.

Один огурчик был заменен на более крепкий, который успел подрасти за десять дней

Один огурчик был заменен на более крепкий, который успел подрасти за десять дней

12-июл-2021г: Так получилось, что нам пришлось отлучиться по делам на целых три недели или даже чуть больше. Все это время сильно переживали, потому что в регионе стоит необычайно жаркая погода и совсем нет дождей. Надеяться оставалось лишь на тот слой травы, которым в качестве мульчи были покрыты грядки. И каково же было удивление, когда по приезду пред нашим взором предстали сплошь зеленые секции, плотно закрытые крупными и мелкими листьями огурцов. Приступив к установке каркасов для подвязки овощей, мы были поражены второй раз - некоторые плети достигали двухметровой длины. Практически все они достигли стадии цветения и приходилось предельно аккуратно разбирать хитросплетения соседних кустов. Времени ушло ужасно много, а в дополнение ко всему у нас банально закончился шпагат, которым стебли привязывались к перекладинам. В наличии оставались капроновые нитки, но мы для себя решили, что лучше потерпеть и купить к следующему разу подвязочный материал из натуральных нитей.

Разобрав плети, мы обнаружили некоторые из них, достигающие двух метров в длину

Разобрав плети, мы обнаружили некоторые из них, достигающие двух метров в длину

А теперь, друзья мои, удивитесь и вы - посмотрите, сколько удалось собрать молоденьких огурчиков в первый же приезд на дачу. Мы набрали большое пластиковое ведро хрустящих и безумно вкусных огурцов, часть из которых обязательно постараемся сегодня-завтра сохранить в качестве заготовок на зиму. Но половину съедим в свежем виде, потому что организм соскучился по плодам со своих овощных плантаций, выращенным своими руками. Теперь остается заметить, что мы выбрали удачное время для посева семян, потому что у соседей культура только начинает цвести. В этом нам несомненно помог сооруженный парник. А за сохраненный от пересыхания урожай следует сказать спасибо методу мульчирования и собранной с участка травке.

Первый сбор урожая 2021-го года оказался вполне удачным для нашего дачного участка

Первый сбор урожая 2021-го года оказался вполне удачным для нашего дачного участка

   11-ноя-2021г: Перед написанием следующих строк мне необходимо обязательно попросить прощения у своих читателей. Дела этим летом сложились так, что мы лишь успевали иной раз что-то сфотографировать, но все картинки отправлялись в долгий ящик. Но мы все еще надеемся на то, что зимой удастся сделать ревизию и добавить фото на этот сайт вместе с подробным описанием. А пока попытаюсь рассказать хоть немного об урожае огурцов в уходящем 2021-м году.

   Хотите - верьте, хотите - нет, но в этом сезоне нам удалось получить такой урожай, что огруцы просто девать было некуда. Дети после первого же презента сказали, что больше им не надо. Какое-то количество мы сами переработали и за эту осень даже успели вскрыть пару банок с маринованными огурчиками - вкусными получились. Но у нас не было возможности выездать на дачу каждую неделю. Чтобы овощи не перезрели, нам пришлось трижды просить соседей перебираться через забор и собирать до нуля все, что выросло. В противном случае к нашему приезду на грядках красовались бы плоды, напоминающие кабачки. Не смотря на такое участие, когда мы приезжали сами, удавалось собрать столько, что мы потом в городе даже продавали своим знакомым. Больше пятидесяти килограммов пошло на продажу. Выручка не баснословная, но позволила как-то компенсировать затраты на проезд.

   Помощь соседей, отгрузка детям, продажа некоторого количества - все это не помешало самим наесться свежими огурчиками, закатать некоторую часть в банки, а также приготовить огуречную икру, что похожа по вкусу на кабачковую или баклажанную. Вы удивитесь, но из огурцов можно готовить великолепную икру, вкус которой не имеет ничего общего с огуречным. Надо бы поделиться рецептом, но это отдельная тема и к ней нужно подготовиться - в том числе сделать фотографии баночек с икрой, пока еще не все съедено.

Мы не ожидали, что вырастет столько огурцов, поэтому потом пришлось искать кому подарить, кому продать и что делать с остальными