«Удачное время» > «Овощи» > Хрен
Листья хрена очень хороши для заготовки огурцов и помидоров на зиму

   Редкий огород обходится без этого настырного овоща и наш дачный участок не стал исключением. Ежегодно в углу из грунта выползают то мелкие, то более крупные листы характерной формы. Попытка избавиться от них путем банального удаления и прополки ни к чему не провела - все повторяется уже через пару недель. Если удастся почистить одно место, то непременно появляются всходы в другом.

Хрен на даче

   Оказывается у этого растения очень длинные, уходящие далеко в глубину, корни. Вы можете извлечь наружу корешок метровой длины, а оставшееся ниже его продолжение продолжит свое существование и через какое-то время вновь напомнит о себе свежими листьями на поверхности земли. Избавиться от хрена на дачном участке парктически невозможно.

   Если честно говорить, то себе и не ставили такую задачу, потому что предпочитаем использовать урожай по прямому назначению. Для домохозяек не секрет, что листья хрена хорошо использовать при консервировании огурцов и помидоров. Эта добавка делает огурчики хрустящими и придает овощам оригинальный привкус. Заготовки на зиму получаются очень вкусными. Их не сравнить с теми, что стоят на магазинных полках.

Сколько мы срываем листьев хрена, но они постоянно вырастают вновь там, где их не просят

   В октябре уходящего 2020-го года мы все-таки выкопали один крупный корень с намерением что-либо из него приготовить. Самое удачное время для сбора корешков - октябрь, когда крупные листья еще видны, а сорняли не так мешают поиску корневищ. Но добыча пока лежит на балконе в ожидании обработки. Если таковая состоится, вы обязательно прочтете о результатах на этой странице и непременно увидите фотографии в отчете. Осталось только найти хорошие рецепты приготовления хрена в домашних условиях.

Как листья хрена, так и побеги укропа можно сушить в течение лета, а в конце сезона использовать для засолки огурцов и помидоров,
                      собранных на своем дачном участке или купленных на продовольственном рынке. Можно даже магазинные овощи использовать.

Декоративный забор специально для сайта «Удачное время»
Ответьте на сайте «Большой Вопрос», растет ли хоста на солнце или ей гораздо лучше живётся в тени высоких трав, которых предостаточно на дачных участках?

Яндекс.Метрика



Карта сайта



Если для вас не составит труда оборудовать на дачном участке хорошие и удобные овощные грядки,
            а весной потратить время на закупку и посадку различных культур, лето и осень обязательно порадуют 
            вас хорошим урожаем лука и чеснока, огурцов с кабачками, петрушки с укропом и других овощей.
Овощи







© В.И.Н.
2011-2021 г.
Соглашение
пользователя